sugo di pecora sardo

Ingredienti
Pomodoro San Marzano, carne di pecora, aglio, cipolle, carote, vino bianco, sale, peperoncino rosso essiccato, origano, foglie di alloro

Conservanti
Olio Extravergine di Oliva “Denocciolato di Bosana”. Non contiene conservanti.

Uso
Il vasetto va riscaldato a bagnomaria oppure al microonde e può essere immediatamente utilizzato per condire la pasta (gnocchetti sardi o altro tipo) con l’aggiunta a piacere del pecorino mediamente stagionato.

Conservazione
In luogo fresco e buio (la luce irrancidisce l’olio), una volta aperti i vasetti vanno consumati entro nell’arco di 5 giorni se conservati in frigo (la cristallizzazione dell’olio è un fenomeno normale quando la temperatura è al di sotto dei 10°)

Formato
Vaso Ergo gr. 212 – Vaso Volume gr. 1080