
Olio extravergine di oliva.
CULTIVAR: BOSANA.
Colore giallo oro tenue alla vista e limpido; si presenta con profumi altrettanto tenui e delicati di oliva, con note di frutta bianca che rimandano alla banana e alla mela. Armonico ed equilibrato al gusto, pur con sensazioni fruttate assai decise e marcate si evidenzia per eleganza e finezza.
In un luogo fresco e buio (la luce fa irrancidire l'olio).
Bottiglia mod. silhouette 0,5lt - lattina da 3/5lt.
Indicato per antipasti e piatti di mare; ottimo su legumi, carni e verdure.