La nostra azienda si trova a due chilometri circa da Sassari, in una zona denominata "II prato comunale" (da qui l'origine del nome che abbiamo scelto per il nostro prodotto: "Antichi uliveti del Prato").
:: PRODOTTI
OLIVE VERDI IN SALAMOIA
CATEGORIA
Conserva di verdure in salamoia.
INGREDIENTI
Olive verdi varietà Sivigliana sarda.
CONSERVANTI
Sale marino.
CARATTERISTICHE PARTICOLARI
I sapori e i conservanti utilizzati sono tutti esclusivamente naturali. Non utilizzando conservanti chimici può formarsi, dopo qualche mese, una pellicola soprastante ed è quindi consigliabile lavare le olive con acqua naturale in un setaccio abbastanza largo ed eventualmente riponendole nuovamente nel vasetto con acqua e sale.
STAGIONATURA
24 mesi.
CONSERVAZIONE
In un luogo fresco e buio.
FORMATI
Vaso mod. Gala gr. 314 - vaso mod. Orto gr. 580 - vaso Tondo gr. 1082 - secchiello in plastica gr. 5000.
ABBINAMENTI
Aperitivi e antipasti.
Prodotti vari
Dagli Oli ai Sott'oli: