
Premio Nazionale per l'Olio Extra Vergine d'Oliva di Qualità XII Edizione
Olio Extra Vergine d'Oliva
2° Classificato - Categoria Fruttato Intenso


Attestato di Partecipazione alla VIII Edizione del Premio Nazionale per l'Olio Extravergine d'Oliva di Qualità
Spoleto 11 - 12 Aprile 2000

Attestato di Partecipazione alla VIII Edizione del Premio Nazionale per l'Olio Extravergine d'Oliva di Qualità
Aprile 2001

Attestato di Partecipazione alla VIII Edizione del Premio Nazionale per l'Olio Extravergine d'Oliva di Qualità
Spoleto 11 - 12 Aprile 2000

6° Concorso Leone d'Oro dei Mastri Oleari
"Antichi Uliveti del Prato"
Per l'Olio d'Oliva Extra Vergine con Fruttato Intenso

6°Concorso Nazionale Olio Extra Vergine d'Oliva
Seneghe 29 - 30 Maggio 1999
1° Classificato Oli Sardi Categoria Fruttato Intenso
Noè, all'arrestarsi del diluvio, manda la colomba in esplorazione ela vede tornare nel becco un ramoscello d'ulivo: è il segno del remergere delle terre fertili e ospitali, ossia del perdono divino. "Pacatae ramus olivae", il ramo dell'ulivo nunzio di pace perpetua - anche nel periodo classico - la simbologia della serenità e dell'armonia (Ovidio). Il nostro prodotto è ottenuto dalla prima spremitura a freddo, con metodi tradizonali, di olive maturate in antichissimi uliveti alle porte di Sassari.
